Общепринятые новогодние цвета – красный, зеленый и золотой. Так как к нам приходит год земляного пса, то уместны будут и все оттенки коричневого: от шоколадного до бежевого.

Выбираем скатерти и салфетки на праздничный стол

Эффектнее всего в сервировке выглядят контрастные сочетания. Поэтому если вы выбрали яркую скатерть, лучше положите светлые салфетки: однотонные или с рисунком. Хорошо смотрятся праздничные угощения на скатерти с тематическим оформлением, например, с рисунком или новогодним орнаментом.

Эффектный и простой способ – постелить однотонную скатерть. А посередине стола положите прямоугольную салфетку во всю его длину. Она должна контрастировать по цвету со скатертью. Очень декоративно смотрятся в таком качестве ажурные салфетки.

Если у вас тканевые салфетки для гостей, то можно сложить их в виде елочки или Санта Клауса.

Для того, кто не хочет заморачиваться с «салфеточным оригами» есть простой и декоративный вариант – специальные колечки для салфеток.

Посуда для новогоднего застолья

Если говорить про символику наступающего года, то земляная собака тяготеет ко всему простому и натуральному. Для застолья подойдет керамическая, фарфоровая, стеклянная посуда. Некоторые блюда можно подать прямо на сервировочных досочках или подносах.

Для Новогоднего застолья можно позволить себе купить специальные праздничные бокалы из цветного стекла. Особенно эффектно они смотрятся на столе, застеленном светлой скатертью.

Тарелки и салатники могут быть любыми. Главное, чтобы они хорошо сочетались по цвету со скатертью и по стилю с остальным оформлением стола. Если у вас стол небольшой, то многие блюда можно подавать персонально. Такой способ подойдет для горячего, салатов, заливного и других закусок. Для экономии места бутерброды, сладости и фрукты можно разместить на блюдах с несколькими ярусами.

Какие блюда поставить на новогодний стол

Собака – это хищник. Поэтому не бойтесь переусердствовать с горячим и мясными закусками. Собака не любит изысков. Зато любит косточки. Поэтому каре ягненка на кости, птица, зажаренная целиком, ребрышки – это не только вкусно, но и символично. 

Есть общепринятые правила сервировки, от которых не стоит отступать. Это покажет, что вы относитесь к гостям внимательно.

Чем украсить новогодний стол

Вариантов украшения новогоднего застолья масса. Главное, не переусердствуйте. Ведь гостям должно быть комфортно за столом.

Больше света

Расставьте вдоль стола посередине свечи в красивых подсвечниках или положите гирлянду с огоньками.

Добавьте растений

Если позволяет место, на столе положите целый венок. Или составьте композицию с еловыми ветками и другими растениями. Даже простые шишки, разложенные между блюдами, сделают стол наряднее.

Украсьте стол символами Нового Года и Рождества

Снеговички, ангелочки и олени придадут вашему столу новогоднее настроение не хуже, чем бутылка шампанского. Соберите композицию из нескольких фигурок https://laune.by/catalog/suveniry, добавьте растений – и получится целая праздничная композиция прямо на новогоднем столе.

Мы надеемся, что наши советы помогут вам сервировать стол на Новый Год. Пускай праздник запомнится вам и вашим гостям. А наступающий год будет таким же красочным и вкусным, как и ваше новогоднее застолье.